“Пътешествие по пътя на вкусните книги“
„Пътешествие по пътя на вкусните книги“ организират в ПГ по туризъм в старата столица. Идеята е учениците да се запознаят с любопитни кулинарни моменти от популярни книги на известни автори. По този начин те научават повече за кухнята в различните култури и проявяват интерес да четат повече литература. Възпитаниците на гимназията демонстрираха кулинарни изделия от три интернационални кухни – българска, френска и английска. Кулинарното пътешествие през творчеството на различни автори започва от Америка, през Русия, Великобритания и завършва на Балканите. Оказва се, че традиционна българска баница е ястие с една от най – дългогодишната история на международната трапеза, споделят организатори на събитието след тяхно проучване.Книгите често съдържат любопитни факти, свързани с кулинарията, от различните епохи на времето. Сандвичът, който всеки обича да похапва, възниква преди 250 години в английската кухня. 17 годишната Мелани иска да научи тънкостите на френската кухня. Тя се включи в инициативата с приготвянето на мъфини. Двете десетокласнички искат след като завършат училище да се реализират в сферата на ресторантьорството. Те мечтаят да имат собствена фирма за кетъринг.

Симона Димитрова
2 Юни 2015 | 18:46
Тагове: книги, кетъринг, литература, кулинария

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook